Cans Pizza für 8 Pizzen

1kg Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Pächcken Hefe
1/2 l Wasser (evtl. etwas mehr, kommt auf den Teig Zustand an)
1 EL Salz

Zubereitung
– Zutaten in einer großen Schuüsel verrühren
– 1 Stunde abgedeckt gehen lassen
– Teig in Eiergroße Kugeln ormen (Tip: Hände/Teigroller und Fläche/Backpapier zum ausrollen in Öl einfetten)
– Backpapier auf die Größe der Backformen schneiden)
– Teig dünn auf dem Papier aurollen
– Belegen
– Pizza in den vorgeheizten Ofen bei 250°C auf dne Boden legen (Ober Unterhitze, NICHT Umluft!)
– Wenn der Boden der Pizza braun und fest ist, die Pizza auf den Rost in die oberste Schiene legen (ca. 2 Min.)
– fertig